COCINA ASIATICA


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  • Autor:
  • Editorial: PARRAGON, 2010
  • Fecha de salida: 2010
  • Descargado: 4748

Esta magnífica colección reúne platos de una zona cuya gastronomía concentra los aromas y sabores más fascinantes del planeta. Todas y cada una de las recetas son fáciles y emplean ingredientes frescos, tal como una extensa selección de condimentas para realizar platos como el pato laqueado, el curry colorado tailandés y el pollo tikka ma sala, aparte de muchas otras especialidades de China, India y Tailandia. …  

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