COCINA ASTURIANA (COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA)

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  • Autor: ELVIRO MARTINEZ FERNANDEZ
  • Editorial: EVEREST, 2011
  • Fecha de salida: 2011
  • Descargado: 656

Un genial y completo recorrido por la gastronomía de cada entre las Comunidades Autónomas de este país, para descubrir sus particularidades y conocer sus recetas más representativas, tradicionales y modernas. Ordenación alfabética, lenguaje claro y fácil, geniales fotografías de productos simbólicos y platos típ icos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la preparación de cada receta. …  

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