COCINA CHINA


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  • Autor:
  • Editorial: PARRAGON, 2011
  • Fecha de salida: 2011
  • Descargado: 2940

Para los chinos cocinar es un arte y no una obligacion diaria, quizá por esta razon el alimento china no solo es un placer para el paladar sino más bien también para la vista, y prácticamente agrada al mundo entero. Es fácil y rápida de preparar, y como la mayoría de los platos se cuecen en muy poco tiempo, los ingredientes preservan o bien na textura y frescor incomparables. Este libro contiene una seleccion de las mejores recetas tradicionales chinas en las que inspirarse. …  

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