COCINA JAPONESA: AUTENTICA, SANA Y FACIL


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  • Autor: KIMIKO BARBER
  • Editorial: ELFOS, 2008
  • Fecha de salida: 2008
  • Descargado: 8818

Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la deliciosa cocina nipona, con más de cien recetas hermosamente retratadas. Sugiere unos toques de sabores modernos y enseña de qué manera preparar platos sabrosos y saludables, desde sopas a estofados, platos primordiales, hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sob re las técnicas de cocción y de presentación. …  

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