COCINA RAPIDA, SANA Y BARATA


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  • Autor:
  • Editorial: MILENIO, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 3867

Cocina rápida, sana y económica es un libro con faciles recetas para una nutricion saludable, equilibrada y variada. Es al unísono un manual de consulta practico y útil para tener en toda cocina, que le servira para saber emplear los comestibles en beneficio de su salud. Aporta también detalles y consejos de como ahorrar tiempo a l cocinar, como aprovechar los excedentes de comidas, o bien como organizar la despensa o bien asistir a ahorrar en los platos del día a día, además de sugerir multiples trucos y consejos de cocina. Expone también, avalado por sus conocimientos profesionales, unas breves indicaciones de los valores nutritivos de cada conjunto de comestibles y plantea orientaciones de menus para personas que padecen distintos géneros de patologias, como puede ser para los intolerantes al gluten, la lactosa, con hipertension, artrosis, o bien gota, entre otras muchas. …  

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