COCINAR CON HIERBAS AROMATICAS


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  • Autor: ANNE WILSON
  • Editorial: H. KLICZKOWSKI, 2004
  • Fecha de salida: 2004
  • Descargado: 4113

Es posible que el arte de adobar los comestibles con yerbas aromatizadas tenga una tradición de múltiples siglos. mas en este libro ha sido perfeccionado. Las yerbas aromatizadas pueden fortalecer el sabor de sopas. pastas. pescados. carnes. ensaladas e inclusive postres. Cultive y recoja las yerbas en su jardín o bien adquiera un ramillete fresco para transformar el alimento de día a día en un festival de sabores. …  

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