COMER BIEN A DIARIO (2ª ED.)


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  • Autor: ALFONSO LOPEZ ALONSO
  • Editorial: LAROUSSE, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 4627

Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es pero que accesible merced a A. Lopez A., responsable del weblog recetasderechupete.com y un chef que igual se atreve con los platos pero tradicionales, como los potajes, las lentejas o bien los canelones, que nos enseña como gozar de otros pero exoticos, como el h ummus o bien la muhammara.Las recetas se explican paso a paso, con un estilo fácil y muy accesible, y el creador aprovecha para introducir ciertas tecnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anecdotas; explica los orígenes de ciertos platos… siempre y en toda circunstancia desde una perspectiva del producto de temporada y de cercanía. …  

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