CROQUETAS (HOY COCINAMOS)


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  • Autor:
  • Editorial: LIBRERIA UNIVERSITARIA, 2014
  • Fecha de salida: 2014
  • Descargado: 2992

Creadas en Francia en el siglo XIX, las croquetas se propagaron con éxito por todo el planeta y para todas y cada una de las edades, merced a su textura suave y restallante al unísono.ultimamente en sus recetas aparecen nuevos elementos como el chocolate, los langostinos, la quinoa, el foie,…En este libro las presentamos al lado de las clasic as, de huevo, de espinacas,de carne, etc. …  

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