EL LIBRO DE LAS PROTEINAS VEGETALES: ALTERNATIVAS SALUDABLES Y EN ERGETICAS A LA CARNE Y LOS LACTEOS (6ª ED.)


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  • Autor: MONTSE BRADFORD
  • Editorial: OCEANO AMBAR, 2014
  • Fecha de salida: 2014
  • Descargado: 3494

Este libro es una genial guia para comer de forma equilibrada prescindiendo de los lacteos y la carne, fuente de toxinas que mina la salud del cuerpo y el espíritu.Montse Bradford trata en este volumen las virtudes de las proteinas vegetales como las leguminosas, el tofu y los frutos secos. Además de examinar su caudal nutritivo, presenta cientos y cientos de recetas y alteraciones para hacer de la cocina vegetariana una celebracion del paladar y la vida.De la mano de una autora de primera importancia en el campo de la cocina naturista, El libro de las proteinas vegetales es el libro pero completo de su categoría para todos los que elijan una alimentacion respetuosa con el cuerpo y con nuestros compañeros de la Tierra. …  

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