GRANDES MENTIRAS SOBRE EL JAMON


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  • Autor: ENRIQUE TOMAS
  • Editorial: LUNWERG, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 560

El jamon es patrimonio de todos, motivo de orgullo de nuestra cultura y gastronomia. Mas muchos son los falsos mitos que rodean al planeta del jamon que quedasen desvelados en este libro. El reputado empresario E. Tomas nos explica con una sinceridad absoluta las grandes patrañas que hay ambiente al jamon, de una mane ra fácil y directa, nos responde a las preguntas que todos nos hacemos nos proponemos y de las que no siempre y en toda circunstancia conocemos la respuesta adecuada. …  

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