LA NUEVA COCINA VEGETARIANA


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  • Autor: ADRIANA ORTEMBERG
  • Editorial: OCEANO AMBAR, 2012
  • Fecha de salida: 2012
  • Descargado: 4954

isfruta con las recetas vegetarianas mas sanas, originales, sencillas y sabrosasCuando damos con algo bueno, nos gusta compartirlo. A mi me ocurre con la cocina vegetariana. Saludable, natural, variada y deliciosa, me encanta prepararla, cocinarla, escribir sobre ella y, como no, saborearla.Hace años que sigo una alimentaci on vegetariana y nunca deja de sorprenderme. En la cocina me permite elaborar todo tipo de platos a base de ingredientes sabrosos, nutritivos y equilibrados. Recetas para el menu diario, para llevar al trabajo, para los dias mas especiales, para agasajar a los tuyos… ¡No hay limites si le pones un poco de imaginacion! Este libro es una completa guia para todas aquellas personas, vegetarianas y no vegetarianas, que quieren cuidarse y disfrutar con una alimentacion sana, completa y respetuosa con el mundo animal.En sus paginas encontraras:Un exhaustivo repaso de los ingredientes y tecnicas de la cocina vegetariana.Consejos practicos de la autora para mejorar el sabor de los platos.Y mas de 120 recetas vegetarianas de aperitivos, sopas, ensaladas, entrantes, legumbres, pasta, platos principales, postres, bebidas… …  

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