LAS MEJORES RECETAS DE ENSALADAS


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  • Autor: ALEJANDRA ELLENBERG
  • Editorial: RBA LIBROS, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 9995

Este libro de recetas recoge cerca de trescientas ensaladas que van desde las pero clasicas (como lawaldorf, la cesar o bien la caprese) hasta especialidades orientales (ensalada de mango verde y gambas con aderezo dehierbas o bien ensalada de salmon teriyaki) o bien especialidades que podrian considerarse como plato único (ensalada de pancetacon pasta, perejil y mahonesa al pesto, ensalada de pavo con cuscus, arandanos y sesamo o bien ensalada con uvas moscatel,avellanas y queso camembert), además de cremas y dips como el tapenade, el hummus y la salsa vinagreta y una cuarentena deaderezos y vinagretas. …  

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