LAS RECETAS DE ESPAÑA DIRECTO


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  • Autor: ROBERTO LEALSARA BRUN
  • Editorial: PLANETA, 2009
  • Fecha de salida: 2009
  • Descargado: 9168

Las recetas con las que gozan más de dos millones de espectadores día tras día.En España todo se ocupa de una mesa. En los muchos quilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos 4 años de programa han comprobado ciertamente que en España se come realmente bien. Las recetas de España Dire cto es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una colección de recetas sorprendentes por la originalidad de su preparación, su tradición o bien por ser la especialidad de un chef. Maestros de los fogones o bien jóvenes aventureros, anónimos en el campo nacional mas realmente bien considerados en su tierra, ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Por si fuera poco, la obra asimismo presenta los lugares más ocultos, pasmantes y ignotos que existen en los rincones de nuestra geografía, y que asimismo se descubren en este libro.El libro se estructura alfabéticamente por provincias, y cada capítulo consta de una breve escapada turística propedéutica y de un primer plato, un segundo y un postre. El libro está exuberantemente ilustrado en color y las recetas se muestran paso a paso. …  

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