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  • Autor: GORDON RAMSAY
  • Editorial: GRIJALBO, 2014
  • Fecha de salida: 2014
  • Descargado: 2880

Gordon Ramsay ha recibido a lo largo de su trayectoria 12 estrellas Michelin. Este libro propone 52 menus, uno para cada semana del año, que se pueden combinar entre ellos para crear nada mas y nada menos que 140.000 opciones diferentes. Los menus se disponen en practicas fichas para poder combinar las recetas al gusto y vi sualizar facilmente las que se vayan a cocinar. Platos de todo el mundo desde la cocina italiana hasta la india, sin olvidar la española. …  

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