MOTIVOS PARA SER VEGETARIANO


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  • Autor: BLANCA HERP
  • Editorial: OCEANO AMBAR, 2008
  • Fecha de salida: 2008
  • Descargado: 9967

Un modo de vida saludable, comprometido y muy natural Día tras día vemos de qué forma se popularizan formas más saludables de comer y de vivir, de ahí que no es de extrañar que el vegetarianismo, una tendencia que hasta hace unos años era calificada de excéntrica, esté ganando adeptos y dejando de ser una alternativa “opción alternativa”. Mas ser vegetariano es considerablemente más que una forma sana y natural de alimentarse, es una filosofía de vida basada en el respeto por los animales, por el medio entorno y por todos y cada uno de los que habitamos este planeta. Es verdad que acostumbramos a resistirnos por naturaleza a los cambios radicales, y las costumbres en la nutrición no son una salvedad. A la inversa, puesto que se trata de algo muy enraizado en cada uno de ellos. De ahí que, una vez expuestos los razonamientos que mueven a miles y miles de personas en el planeta cara una dieta vegetariana, en Motivos para ser vegetariano descubrirás de qué forma hacer la transición, poquito a poco, para llegar a un régimen completamente exento de carnes y pescados. En el recorrido deberás habituarte a sabores nuevos, texturas diferentes, comestibles que prácticamente jamás has cocinado… Una experiencia que resultará enriquecedora y sabrosísima, y cuyo desenlace te compensará sobradamente. Además de esto, verificarás que es posible conseguir todos y cada uno de los nutrientes que el organismo precisa para sostenerse sano y en forma. Un manual indispensable para quienes desean decantarse por una dieta más saludable, natural, respetuosa, ecológica y equilibrada, que asimismo incluye: – Géneros de vegetarianismo. – Una alternativa para toda la familia. – Ideas y menús de la cocina vegetariana. – Falsos mitos: es hora de desterrarlos. …  

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