PALEODIETA PARA DEPORTISTAS: UNA FORMULA NUTRICIONAL PARA EL DEPO RTE DE ALTO RENDIMIENTO


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  • Autor: JOE FRIELLOREN CORDAIN
  • Editorial: DESNIVEL, 2007
  • Fecha de salida: 2007
  • Descargado: 5354

Loren Cordain, ovacionado nutricionista y autor de Paleodieta, y Joe Friel, entrenador de triatletas y corredores de élite, son los autores de esta guía terminante para prosperar la salud y el desempeño deportivo empleando los principios dietéticos de nuestros antepasados de la Edad de Piedra. A lo largo de décadas, entrenadores, at letas y científicos del deporte han letrado por tomar muchos hidratos de carbono y asimismo complementar los regímenes con productos comerciales para prosperar el desempeño deportivo, tendencia que ha dejado de lado equivocadamente los saludables comestibles frescos. Es el primer libro que ofrece un programa verificado que incorpora todos y cada uno de los nutrientes esenciales desde una serie de comestibles que los atletas precisan para estar absolutamente sanos. Estudiando tanto los regímenes de nuestros ancestros como las de los mejores atletas actuales, los autores muestran de qué manera corredores, corredores, bañistas, triatletas y corredores de fondo pueden conseguir espléndidos desenlaces con tan solo hacer unos cambios fáciles en su dieta. Da consejos concretos sobre qué comer ya antes, a lo largo de y tras una sesión de adiestramiento o bien competición, y además de esto incluye sabrosas recetas cargadas de energía y elaboradas con ingredientes naturales. Dale a tu cuerpo aquellos comestibles para los que está genéticamente preparado y de esta manera lograrás que tu desempeño deportivo sea inmejorable. …  

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