(PE) LOS 22 MINUTOS DE JULIUS


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  • Autor: JULIUS
  • Editorial: TEMAS DE HOY, 2013
  • Fecha de salida: 2013
  • Descargado: 4263

La cocina joven, desenfadada y rápida vuelve a Canal Cocina de la mano de Julio Bienert, Julius, un soltero muy gurmet que cuenta con poco tiempo y escaso presupuesto, mas que no esta presto a abandonar a la buena mesa. En Los veintidos minutos de Julius se encara cada día al difícil reto de realizar un menu completo en ese breve plazo y lo hace con propuestas culinarias para todos y cada uno de los gustos y bolsillos. Con un lenguaje proximo al espectador y un estilo desenfadado, Julius prepara, en tiempo real, platos como vieiras a la plancha con emulsion de pimientos, arroz negro con sepietas, wok de verduras con fideos y filete de cerdo, hamburguesas de pollo con manzana roja y salsa de Idiazabal, espinazo de conejo picante con alcachofas y patatas salteadas, tabuole dulce con frutas o bien platano a la vainilla con helado de chocolate blanco. En suma, recetas rapidas, economicas y, sobre todo, riquísimas de la mano del chef pero joven de la television, que prueba que veintidós minutos son suficientes para comer bien cada día. …  

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