(PE)COCINA THAI


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  • Autor: JUDY BASTYRA
  • Editorial: LIBSA, 2007
  • Fecha de salida: 2007
  • Descargado: 4602

Disfrute de los placeres de la cocina tailandesa con recetas para todas y cada una de las ocasiones: temtempiés, sopas, ensaladas, platos al curry, tallarines y exquisitos postres. Se presentan ingredientes poco frecuentes, aparejos de cocina singulares y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Este volumen contiene explicaci ones paso a paso y fotografías a todo color de cada receta. …  

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