RECETAS SABROSAS SIN GLUTEN (COCINA PARA CELIACOS)


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  • Autor: TRUDEL MARQUARDT
  • Editorial: HISPANO EUROPEA, 2012
  • Fecha de salida: 2012
  • Descargado: 6096

¿Jamás más panes para desayunar o bien pastas con el café? Cuando a una persona le diagnostican que es celíaca-que no acepta el gluten-, al comienzo se siente desprotegida. El gluten es el aglutinante de muchos cereales y se halla no solo en los productos hechos a base de cereales, sino más bien asimismo en comestibles preparados, condimentos y medicamentos. De pronto se reduce la pluralidad de comestibles y se impone estudiar la lista de ingredientes de todo cuanto se come. Mas no te preocupes: las recetas, sugerencias y control de comestibles que se exponen en este libro te van a ser de mucha ayuda para pasar a una vida sin gluten. Vas a ver lo simple que es preparar los panes, panes y pasteles más sabrosos. …  

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