SUSHI Y MAS


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  • Autor: HUNG FAI CHIU CHI
  • Editorial: ANAYA MULTIMEDIA, 2012
  • Fecha de salida: 2012
  • Descargado: 5785

¿Por que esta tan de tendencia eso del sushi?, ¿por que nos hemos apasionado a comer con palitos esos mordiscos de pescado crudo con arroz? ¡Ah! ¿Que no todo es pescado ni todo esta crudo?, ¿y que puedo hacerlo en casa solito sin poner en riesgo mi integridad digital?, ¿debo ir a Tokyo a adquirir los ingredientes?Si desea s conseguir respuesta a estas preguntas (y a muchas pero) no te queda pero antídoto que leer este libro. Y si piensas que ya las conoces, te invito a que se lo obsequies a algún conocido para divertirte viendo como se vuelve desquiciado procurando enrollar bolas de arroz en cualquier vegetal de hoja ancha.En cualquier caso, el Profesor Hung Fai revela en este libro un sinnúmero de secretos: recetas, trucos y curiosidades sobre la cocina oriental por lo general, y la nipona particularmente. De la única forma que sabe: sencillito y ameno. …  

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