RECETAS BASICAS DE JAPON
- Autor:
- Editorial: GRIJALBO, 2014
- Fecha de salida: 2014
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Entre los titulos de la triunfante serie de Escuela de cocin a, no podian faltar las Recetas basicas de JaponCon su frecuente metodo fácil y practico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina nipona. Su singular cuidado en la seleccion de las fotografias, que ilustran las recetas paso a paso, transforman este libro en un deleite para la vista y una guia culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos basicos, trucos faciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la ocasión tanto a los amantes de los fogones como a todos los que deseen entregar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos y también imaginativos. …
